嗨，小伙伴们，今天我要和大家分享的是一道简单又不失美味的家庭版奥尔良烤翅，相信看到这个标题，你的口水已经在分泌模式了吧？没错，奥尔良烤翅那独特的甜辣口感，搭配上嫩滑多汁的鸡翅，简直是夜宵聚会的必备神器，下面，就让我们一起来制作一份让家人朋友都赞不绝口的奥尔良烤翅吧！
我们需要准备的材料有：
- 鸡翅中12对（约600克）
- 奥尔良腌料：1包（含盐、糖、辣椒粉、黑胡椒、蒜粉、洋葱粉、五香粉等）
- 生抽、蜂蜜各适量
- 橄榄油或食用油少许
- 烤箱纸或者锡纸
步骤1：鸡翅清洗干净，剪去多余的脂肪，用牙签在表面扎小孔，这样能让腌料更好地渗透入味。
步骤2：取一个大碗，将奥尔良腌料按照包装上的比例均匀倒入，加入生抽和少量蜂蜜，搅拌均匀，让每一只鸡翅都裹满腌料。
步骤3：腌制的时间不能少，至少要静置半小时以上，让鸡翅充分吸收调料的味道，你可以选择提前一天腌制，这样味道会更佳哦。
步骤4：腌制好的鸡翅放入冰箱冷藏，期间你可以做些准备工作，如预热烤箱至200摄氏度。
步骤5：取出腌好的鸡翅，沥干多余腌料，放在铺了烤箱纸的烤盘上，每两层鸡翅之间留一些空间，防止粘连，刷上一层薄薄的橄榄油，这样烤出来的皮会更有光泽。
步骤6：将烤盘放入预热好的烤箱，中层上下火，烤20分钟，然后翻面，再刷一次油，撒上一些剩余的腌料，继续烤15分钟，直到鸡肉熟透且呈现金黄色。
步骤7：别忘了撒上一点迷人的香葱花或者熟芝麻，提升颜值的同时也增添了风味。
好了，是不是觉得制作过程很轻松呢？你就可以享受自己动手做出的奥尔良烤翅啦！记得趁热吃，那种满足感和成就感，绝对不亚于任何外卖哦！快去试试，让你的周末变得不一样！🎉
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#奥尔良烤翅#家庭菜谱#美食制作
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