新场古镇是上海市浦东新区的一个历史悠久的古镇,拥有丰富的美食文化,结合了江南和本地特色美食,是美食爱好者的天堂。以下是新场古镇不容错过的美食:

小笼包

作为上海的特色美食之一,新场古镇的小笼包堪称一绝。细腻的皮,鲜美的汤汁,咸香的肉馅,一口咬下,汁水四溢,回味无穷。推荐品尝位于古镇中心的当地名店,口感更佳。

本帮菜

新场古镇的本帮菜以本地食材为主,口味地道。推荐尝试红烧肉、小排骨、油墩子、油焖笋等经典菜肴,回味无穷。

糕点

古镇中有许多传统的糕点店铺,如老式糕点坊、糕饼行等,提供各种当地特色糕点,口感香甜可口。推荐品尝油炸圆、桂花糖、玫瑰糕等。

水饺

新场古镇的水饺也是当地的特色美食之一,皮薄馅鲜,味道鲜美。尤其是猪肉馅水饺,是当地人最爱的美食之一。推荐品尝当地有口碑的水饺店,现做现卖,保证品质。

甜品

古镇中有许多提供各式甜品的小店,如冰淇淋、鲜花饼、年糕等。尝试当地的特色冰淇淋口味,清凉爽口,是夏日消暑的最佳选择。

新场古镇的美食文化丰富多样,结合了当地传统风味与现代创新,值得一探究竟。游览古镇的不妨品尝当地的特色美食,感受历史的厚重与美食的魅力。

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