家常菜分享|简单美味的周末午餐

华易 美食 2024-06-16 919 0

在周末享受一顿美味的家常菜是件幸福的事情,不仅可以满足味蕾,还能感受到家的温馨。下面分享一些简单又美味的家常菜,成本不高,适合在家 DIY,让你的周末生活更加丰富多彩。

番茄鸡蛋面

食材:面条、番茄、鸡蛋、盐、油

做法:

  • 将面条煮熟备用。
  • 热锅凉油,放入番茄翻炒至出汁。
  • 倒入打散的鸡蛋,翻炒均匀。
  • 加入适量盐调味,最后倒入煮好的面条,翻炒均匀即可。
  • 红烧肉

    食材:五花肉、葱姜蒜、酱油、料酒、糖、盐、香叶、八角

    做法:

  • 五花肉切块,热锅冷油下肉块略煎。
  • 加入葱姜蒜爆香,放入适量酱油、料酒、糖、盐、香叶、八角。
  • 加水没过肉,小火炖至肉变软汁浓即可。
  • 麻婆豆腐

    食材:豆腐、肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、盐、淀粉

    做法:

  • 豆腐切块,下锅焯水后捞出备用。
  • 热锅凉油,放入肉末煸炒至出油。
  • 加入豆瓣酱、葱姜蒜爆香,倒入适量水。
  • 放入豆腐,加盐调味,用淀粉水勾芡即可。
  • 希望这些简单的家常菜能给你的周末增添一丝乐趣,让家人共享温馨时光。

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    华易

    这家伙太懒。。。

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