清蒸草鱼的做法和步骤
清蒸草鱼是一道清淡爽口的菜肴，需要选用新鲜的草鱼，并且搭配适量的调料，以下是清蒸草鱼的做法：
材料：
- 新鲜草鱼 1条（约500克）
- 姜 适量，切丝备用
- 葱 适量，切段备用
- 料酒 1汤匙
- 盐 适量
- 生抽 1汤匙
- 清鱼汤（或清水） 适量
- 香菜 适量，切段备用
步骤：
清蒸草鱼简单易学，草鱼肉质细腻，营养丰富，富含蛋白质和各种氨基酸，风味鲜美，深受人们喜爱。希望您尝试并享受这道美味佳肴。
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