香辣肉丝的做法东北的做法

facai888 美食 2024-05-19 945 0 香辣肉丝的做法东北的做法香辣肉丝的做法窍门香辣肉丝盖浇饭做法香辣肉丝的做法最正宗的做法窍门香辣肉丝的做法与步骤

香辣肉丝的做法

香辣肉丝是一道口味浓郁、香气四溢的中式美食。以下是香辣肉丝的简单做法：

猪肉（或鸡肉）：150克

青椒：1个

红椒：1个

葱姜蒜：适量

干辣椒：适量

料酒：适量

盐、生抽、白糖：适量

淀粉：适量

食用油：适量

将猪肉切成丝状，加入少许盐、料酒和淀粉腌制10分钟。

青椒、红椒洗净去籽，切成细丝；葱姜蒜切成粒状。

热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香，加入干辣椒爆炒出香味。

将腌制好的肉丝倒入锅中翻炒，肉变色后加入生抽、适量的盐和白糖继续翻炒。

待肉丝炒熟后，加入青椒、红椒丝，快速翻炒均匀。

出锅前淋上少量食用油，增加香气，即可上桌。

香辣肉丝的制作方法简单，口味香辣可口，是一道家常菜肴，适合搭配米饭一起食用。

免责声明：本网站部分内容由用户自行上传，若侵犯了您的权益，请联系我们处理，谢谢！联系QQ：2760375052