香煎鳕鱼佐柠檬黄油酱

facai888 美食 2024-06-01 635 0 柠檬汁煎鳕鱼怎么调香煎鳕鱼的酱汁柠檬香煎鳕鱼窍门黄油煎鳕鱼片怎么做

香煎鳕鱼是一道美味的海鲜料理，搭配柠檬黄油酱更加丰富口味。下面是这道菜的制作方法：

食材：

鳕鱼：4块

盐：适量

黑胡椒：适量

橄榄油：2汤匙

黄油：4汤匙

大蒜：2瓣，切碎

柠檬汁：2汤匙

新鲜的柠檬皮屑：1茶匙

新鲜的意大利欧芹：1汤匙，切碎

制作方法：

将鳕鱼块洗净，并用厨房纸巾擦干水分。

在鱼块两面撒上盐和黑胡椒。

在平底锅中加热橄榄油，将鳕鱼放入锅中小火煎约45分钟，直到两面金黄酥脆。

在另一个平底锅中加热黄油，加入切碎的大蒜，炒香。

加入柠檬汁和柠檬皮屑，搅拌均匀。

将煎好的鳕鱼盛盘，淋上柠檬黄油酱，撒上意大利欧芹即可。

这道香煎鳕鱼佐柠檬黄油酱，口感鲜美，清爽怡人，不仅富含优质蛋白质，还有丰富的不饱和脂肪酸和维生素，适合各个年龄段的人食用。尤其适合想要尝试海鲜料理的人士。

希望你能成功制作出这道美味佳肴，享受美食的乐趣！

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