厦门的特色小吃是什么
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厦门小吃特色美食
【厦门的特色小吃】 品味闽南美食的绝佳选择厦门是一个美食之都,拥有众多独具特色的小吃,让人流连忘返。这里我将为大家介绍几种厦门的特色小吃,希望能够带你一起品味闽南美食的绝佳选择。1. 厦门沙茶面厦门沙茶面是正宗的闽南特色小吃之一,将面条与酱料完美结合。面条弹牙,配以细腻浓郁的酱料,以及各种豆瓣酱、虾膏、蒜末等食材的调制而成。这一道小吃的特点是酱料花香四溢,入口微辣,既有咸香味道,又有独特的麻辣口感。2. 厦门海蛎煎厦门海蛎煎是一道以新鲜海蛎为主要食材的特色小吃。将海蛎洗净后,在搅拌好的鸡蛋面糊里浸泡,再放在锅中煎至...