金山特色菜

金山特色菜

金山美食菜谱简单做法金山地区以其丰富的美食文化而闻名。以下是几道简单易做的金山美食菜谱，让您在家也能品尝到地道的金山味道。金山烤鱼是当地的特色美食，口味独特，做法简单。 材料： 新鲜鲈鱼一条 姜、葱、蒜适量 辣椒、孜然粉、花椒粉适量 盐、生抽、料酒适量 柠檬（可选） 做法： 将鲈鱼洗净，用刀在鱼身两面各切上几刀，方便入味。 将姜、葱、蒜切成末，辣椒切段备用。 将鱼均匀地抹上盐、生抽、料酒，撒上姜葱蒜末、辣椒段、孜然粉和花椒粉，腌制30分钟。 将腌制好的鱼放入烤盘，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤...